沙山華のおもてなし

中国料理沙山華(さざんか)

営業時間
  • 11:30~14:30(L.O. 14:00)
  • 17:30~21:00(L.O. 20:30)
電話
0742-34-1136
FAX
0742-34-1220

日本と中国が融合した特別な空間で食する豪華さと気品にあふれた中国料理。沙山華で「普段と違う日常」を心ゆくまで堪能致しませんか?

優美な純和風空間 純和風な個室 純和風な個室

歴史を感じる奈良。
古き日本の空気が漂う大和の地に、沙山華はひっそり佇んでおります。
そこは日本と中国が融合した特別な空間です。

壮麗な数奇屋風建築の構えの外観。すべての個室からは風雅な日本庭園を見ることができます。

豪華さと気品にあふれた中国料理 中国料理 中国料理

優美な純和風空間で頂くのは、本格的な中国料理です。
本場中国で修業を積み、和食洋食にも精通した料理長の作る料理は、
和の雰囲気に溢れる沙山華に合う、日本人が好むような中国料理です。
豪華さと気品にあふれる料理の数々をお客様の目の前にご用意いたします。
どの1品も驚きと感動が詰まっており、お客様の胃袋をそれらのもので満たして頂けます。

中国料理

お客様に料理をより心ゆくまで堪能していただけるよう、スタッフは細やかな気配りを行います。
たとえばお客様の食べるタイミングに合わせ料理を運ぶこと。
それによって冷たいものは冷たく、温かいものは温かいまま最高のタイミングで食べて頂けます。
常にお客様の気持ちを考えることで「お客様に喜んで頂けること」を感じ取り、最高のサービスを提供致します。


お客様の思い出に刻まれるような場となるために

お部屋の中での中国料理の夢。
今日一日の疲れを癒せるような真心と誠意のあるおもてなし。
喜び・悲しみ・楽しみ・感情をその場の人間だけで感じて頂ける場を提供することで、お客様の思い出に刻まれるような場となりたい。

私たちはお客様の満足して頂けることを一筋に、真心込めて頑張っております。

外観 中国料理