コース料理一覧

中国料理沙山華(さざんか)

営業時間
  • 11:30~14:30(L.O. 14:00)
  • 17:30~21:00(L.O. 20:30)
電話
0742-34-1136
FAX
0742-34-1220

コース料理のご紹介

沙山華の月替わりコースメニュー「沙山華コース」 月替わりコース 沙山華コース メニュー内容はこちら
たくさん食べられない方へ、上級なものを少しずつ「花蓮」
  • 前菜四種盛り合わせ
  • フカヒレスープ雲丹添え
  • 北京ダック
  • 鮑のあっさり塩味炒め
  • ハタの醤油麹蒸し
  • 黒毛和牛ソテー 四川ソース
  • 海鮮入り冷麺
  • デザート

 ~前菜・デザートについて~

  • デザートは杏仁豆腐・マンゴープリン・本日のデザートの中からお1つお選び下さい。
  • 季節により、食材が変わる場合がございます。予めご了承ください。
  • このメニューは6/1~8/31までのご案内となります。

沙山華流薬膳風料理で身体の中から健康に

身体の中から健康に‥
身体に効く、薬膳風中国料理はいかがですか?昔から私たちは食物からエネルギーをもらってきました。
食べて健康になる。
中国料理に秘められた「医食同源」という理を沙山華流に食べやすくアレンジ。身体の中から健康になって頂ければと思います。
薬膳を初めてお召し上がりになる方にはぴったりなコースです。


薬膳風中国料理「飛鳥」
薬膳風中国料理「飛鳥」

  • 前菜盛り合わせ
  • フカヒレと田七人参の蒸しスープ
  • 北京ダック ヤマトトウキの葉入り蒸しパン添え
  • ロブスターと橘皮の塩味炒め
  • 鮑と緑豆の煮込み
  • 黒毛和牛ソテー 四川ソース
  • 薄荷入りトマト冷麺
  • 仙草ゼリー入りココナッツミルク
  • やまと健康和紅茶

※「飛鳥」の上記メニュー内容は6/1~8/31までのご案内となります。
※5日前要予約となります。
※各種割引対象外商品となります。

薬膳風中国料理「佐紀」
薬膳風中国料理「佐紀」

  • 夏草花と焼き野菜のガーリックソース
  • 冬瓜と山薬入りフカヒレスープ
  • 牛肉と十薬のオイスターソース
  • トマト麻婆豆腐
  • 大海老と陳皮の塩味炒め
  • 紅花と乾姜入り炒飯カレー風味
  • 仙草ゼリー入りココナッツミルク
  • やまと健康和紅茶

※「佐紀」の上記メニュー内容は6/1~8/31までのご案内となります。
※5日前要予約となります。
※各種割引対象外商品となります。

様々なシーンでご利用下さい

記念日プラン「寿」8888円

お誕生日、ご入学、ご卒業、還暦、米寿、ご結婚記念日…
ご家族やお友達、大切な人の大切な日に、選べるメニューで記念日をお祝いします!
※上記メニュー内容は6/1~8/31までのご案内となります。

記念日プラン「寿」の詳細はこちら。

ご法要プラン つどい 5500円

やすらぎの空間と会席料理で親しい方々と在りし日の想い出にひたるひとときをお過ごしください。

つどいの詳細はコチラ

オーダーコース料理「悠々」6600円

メニューをチョイスして予約ができるオーダーコース料理
※上記メニュー内容は6/1~8/31までのご案内となります。

  • おまかせ前菜三種盛
  • スープ(4品の中から1品)
  • お料理アラカルト(23品の中から4品)
  • 麺飯類(3品の中から1品)
  • デザート(3品の中から1品)

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